簡単クリームスピナッチ

冷凍のほうれん草を室温で自然解凍します。袋を半分くらい開けてギューっと絞れるだけ絞って水分を抜きます。器に移し、ハサミでチョキチョキ刻んで細かくして牛乳、クリームチーズを加えて電子レンジで５分チン。完成。

コーヒーに入れるクリープを大さじ２杯ほど入れると牧場で飲むミルクの香りがします。

冷めたら小分けにして冷蔵庫へ。

器のフチに乳脂がベットリこびりつくのでお湯で溶かしてカップスープの素を入れて飲みます。

ペーパータオルで軽く拭いてから洗えば器はちょっとの洗剤でキレイになります。

メダカに愛を、です。

味付けは塩、コショウだけで十分です。肉汁おひねりを加えると風味がグッとリッチになります。

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