ミルクライス、おいしい

ババリアで食べたミルクライスが美味しかった。ミルクとごはんの組み合わせは考えたこともなかった。ミルクは濃厚タイプを使い、クリープを大さじ二杯ほど加えるとグッド。５分ほどチンするとほんのり乳脂が浮かんできます。前もってチンしておいた野菜とグラノーラを加えて出来上がり。

ババリアのお母さんたちがお鍋の上で野菜をサクサク切っていくのがかっこよかった。おっかなびっくりマネしてみたら出来た。包丁は引いたりしなければ切れないというのは本当だった。

小皿の裏で包丁をシャッ、シャッと研ぐのは一回だけ成功したけど後は全滅。結局研ぎ屋さんに出すハメになった。ちゃんと習っておけばよかった。

ババリアの小さな村の卵お母さんが言いました。

ひとりぼっちでさみしい時や 悲しくなったら　ティクルト　ダーナシュ

Chin Chin Cher-eeのメロディで

Yeah, Yeah, it’s done, Chimney Chin Chimney

あんなにいっぱいお祈りしたのに 嘘つき神様　ウィルビル　ダーナシュ

Chin Chin Cher-eeで真っ黒け

Yeah, Yeah, it’s done, Chimney Chin Chimney

#ババリアの旅　#ミルクライス　#グラノーラ